HomeKalenderForumContactLinks
Geuzentoren te Ronse wordt opnieuw toegankelijk voor het publiek | Archeologen Zonder Grenzen: een jaar in York
12 juli 2007
Geschiedenis van de dorst
De mens – zo stelde Plinius de Oudere al in de eerste eeuw – is het enige wezen dat drinkt ook als het geen dorst heeft… Bij uitgeverij Davidsfonds/Leuven verscheen onlangs een originele cultuurgeschiedenis over het drankgebruik in de Lage Landen, vanaf het begin van onze tijdsrekening tot nu. Raymond van Uytven verdiepte zich in literaire en ambtelijke teksten en serveert in 'Geschiedenis van de dorst' interessante historische weetjes over dranken.
Water, wijn, bier, brandewijn, jenever, pils, frisdrank en de exotische indringers chocolade, koffie en thee: door de geschiedenis heen hebben alle mogelijke dranken elkaar bestreden om de gunst van de ‘drinker’. Maar wie dronk wat? En waarom? Water en bier voor de armen, wijn voor de rijken? Koffie voor de heren, thee voor de dames?
Deze originele cultuurgeschiedenis neemt als leidraad de concurrentiestrijd tussen de verschillende soorten dranken en dompelt de lezer onder in het drankgebruik van de Lage Landen, vanaf het begin van onze tijdsrekening tot nu.
Raymond van Uytven, hoogleraar em. geschiedenis aan de Universiteit Antwerpen en de K.U.Leuven, publiceerde reeds verschillende succesvolle standaardwerken over de middeleeuwen. Voor dit boek verdiepte hij zich in literaire en ambtelijke teksten over dranken en serveert de lezer interessante historische weetjes.
Praktisch: 'Geschiedenis van de dorst' (292 p., € 29,95) werd uitgegeven bij het Davidsfonds
door Tijl | Publicaties | Reacties (0)
Reageer op dit bericht |